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C'est avec plaisir que nous avons repris le Cabanon, ce restaurant unique et accueillant sous son dôme de verdure, idéalement situé sur les remparts de Puycelsi. De la terrasse, vous pourrez admirer le coucher de soleil sur la forêt de Gresigne et appercevoir la chaine des Pyrenées.

 

 

Au coeur du Tarn, nous nous fournissons localement, et chez des producteurs dont nous respectons les engagements. Ayant à coeur le respect de leur travail, les produits sont tous transformés sur place pour  vous proposer une cuisine maison traditionnelle. Nous appliquons les mêmes principes pour le bar, ou nous vous servons du vin de Gaillac, un terroir atypique très riche. Les domaines que nous avons selectionné pour vous garantissent tous une production respectant la nature et ses saisons. 

  

 

Nous espérons faire du Cabanon un espace de convivialité et de partage car c'est la raison pour laquelle nous avons choisi de faire de la restauration. Ainsi, pour vous garantir le meilleur accueil possible nous vous invitons à reserver sur notre site ou directement par téléphone au  05 63 33 11 33

 

Bien à vous, merci et à bientôt au Cabanon !

 

Clara et Martin

 

Ouverture le 14 juin à midi.

 

  

Horaires

Cuisine & Vins

Réservations

"Un petit coup de cœur... le genre d'adresse, locavore et gourmande, que l'on est toujours heureux et fier de dénicher. Le jeune couple qui vous reçoit dans ce Bistrot Tarnais le fait avec son cœur et ça se ressent dans l'assiette".

Guide du Routard 2016

"Un coin de paradis... l'assiette y est généreuse et authentique, sans oublier la carte des vins 100% de Gaillac. Une adresse qui vaut véritablement le détour."

 

Guide Petit Futé 2016

Restaurant classé  Numéro 1 sur 635 restaurants du Tarn

& Numéro 17 sur 6205 restaurants en Midi Pyrénées.
Certificats d'Exellence TripAdvisor 2014 / 2015 / 2016
 
Classement TripAdvisor au premier septembre 2016

 

Au Cabanon a reçu le label Vignoble & Découverte

 

Label National délivré sur recommandation

du Conseil supérieur de l'Oenotourisme,

des ministères du tourisme et de l'agriculture.

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