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Le cabanon de puycelsi est ouvert tous les jours de début mai à fin octobre, sauf les mardi et mercredis midi.
Clara et Martin vous proposent cette année une carte aux influences des caraïbes, en utilisant des produits locaux de qualité, et cuisinés maison.
Au plaisir de vous recevoir !
Dans les environs, l'établissement constitue l'une des meilleures options. Véritable auberge de pays, on y profite d'une véritable auberge bistrotière régionale, sans chichis ni prétentions, des traditions bien rendues et une ambiance conviviale à souhait.
Gault & Millau édition 2018
"Découvert avec grand plaisir pendant nos vacances d'été dans le Tarn, nous avons dîné deux fois au Cabanon et à chaque fois, c'était parfait.
"Un petit coup de cœur... le genre d'adresse, locavore et gourmande, que l'on est toujours heureux et fier de dénicher. Le jeune couple qui vous reçoit dans ce Bistrot Tarnais le fait avec son cœur et ça se ressent dans l'assiette".
Guide du Routard 2018
"Un coin de paradis... l'assiette y est généreuse et authentique, sans oublier la carte des vins 100% de Gaillac. Une adresse qui vaut véritablement le détour."
Guide Petit Futé 2016
Au Cabanon de Puycelsi a reçu le label Vignoble & Découverte
Label National délivré sur recommandation
du Conseil supérieur de l'Oenotourisme,
des ministères du tourisme et de l'agriculture.
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