MENU VÉGÉTARIEN

Entrée - Plat - Dessert

25€50

Beignets "tempura" de Légumes du marché

Croquettes de Haricots Rouges et Tofu Crémeux

chantilly Wasabi

Salade fraîche de pâtes "soba" au sarrasin, légumes de saison et oeuf mollet

sauce au sésame

Ces plats sont servis avec les accompagnements du moment, pouvant varier selon la saison et l'approvisionnement. Tous nos légumes sont achetés frais et travaillés dans notre cuisine.

Dessert au choix dans le menu Bistrot

Pour les personnes Vegan ou sans Gluten, nous pouvons nous adapter, veillez simplement à nous demander en avance et/ou à nous donner des informations concernant votre régime alimentaire lors de votre réservation.